Как экономить на продуктах и не ломать голову, что готовить: простой способ для занятых
Зарегистрированная страница
Дарья Черненко | Меню недели
19,3 тыс
подписчиков
Бесплатный вебинар «Как тратить на кухне не более 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить». Регистрация по ссылке 👇 …
Закреплено автором
Как накрыть стол, чтобы всем было вкусно и весело? Мои хорошие, согласитесь, что спланировать меню на Новый год, рождество и каникулы - это еще пол беды. Самое сложное - договориться со всей семьей… Потому что один не ест лук, другой не любит мясо, третьему вообще насыпьте в тарелочку конфет (да побольше 😀) и оставьте в покое! Как договориться со всеми и при этом не потратить последние нервные клетки в этом году? Обсудим этот вопрос на грядущем Интенсиве по планированию меню на Новый год, Рождество и новогодние каникулы. Мероприятие состоится 13 декабря в 10.00 мск Также во время мероприятия мы разберем с вами и другие вопросы: ✔️ Как распределить время? Вы узнаете, как готовить заранее, чтобы не провести весь праздник у плиты. ✔️ Сколько блюд приготовить? Поможем найти баланс между желанием удивить гостей и вашими реальными возможностями. ✔️ Как угодить всем? Составим меню, учитывающее предпочтения, диеты и даже аллергии ваших близких. ✔️ Как вписаться в бюджет? Расскажу, как создать праздничное меню и не разориться. Встречаемся 13 декабря в 10:00 в прямом эфире! ⤵️⤵️⤵️ Запишитесь прямо сейчас, чтобы сделать этот Новый год легким, радостным и запоминающимся — для себя и всей семьи (клик сюда за подробностями).
Сегодня у меня День Подзарядки Батареек 🔋 Кто-то медитирует, кто-то вышивает бисером, а кто-то готовит кебабы чтобы поймать осознанность, заземлиться и быть в потоке одновременно. Рецептом поделюсь. Ссылка тут: https://t.me/menunedelikebabbot?start=dzen_kebab Это очень удачный рецепт, потому что это блюдо два в одном. То есть за 20 минут вы готовите и мясо и гарнир одновременно. А значит экономите ваше время и силы. Там же, по ссылке, вы найдете еще три удачных рецепта люля-кебаб на разные случаи жизни! Сохраняйте себе рецепты, чтобы снять стресс в выходные. Всех обнимаю, ваша Дарья Черненко ❤️ #рецепты #кебаб #аданакебаб #картофель #готовить #mealprep
Чек-лист действительно полезного кухонного инвентаря
Как думаете, ваша готовка отнимает много сил и времени? 👍🏼, если так и есть! Иногда всем нам приходится готовить много, потому что семья большая, все любят разное или впереди ждет большой праздник. И с этим ничего не поделать 🤷🏻♀️ Но кое-что вы все-таки можете изменить: например, добавить пару инструментов на кухне, чтобы готовить быстрее и спокойнее. Про свои инструменты я уже рассказывала в одном из мастер-классов. И получила хороший отклик от вас. Но «Меню недели» не ограничивается только моим опытом...
Новогодний стол 2026: как оформить и что приготовить в Год Огненной Лошади
Декабрь — идеальное время, чтобы начать подготовку к Новому году без спешки и суеты. Если хотите встретить 2026-й красиво и стильно, стоит заранее продумать оформление праздничного стола. Да, по восточному календарю Год Огненной Лошади наступит в феврале, но вдохновиться его атмосферой можно уже сейчас. Что символизирует Огненная Лошадь Лошадь — это энергия, движение, сила и свобода. Она приносит яркость, динамику и любовь к эстетике. Поэтому праздничный стол в её стиле — не просто сервировка, а настроение всего вечера...
День Большой Заготовки🤯: гороховый суп. Когда у меня такой брикет в морозилке, то приготовление супа занимает 5 минут. И нужно всего 2 ингредиента: вода и брикет горохового концентрата. Для экономии времени моего времени готовлю из расчета на не одну кастрюлю, а сразу на 16! Ссылка на рецепт такой заготовки и памятки по заморозке тут: https://t.me/menunedelipodpiskaBot?start=vk_goroh Режет овощи кухонный комбайн, варит кастрюля. Поэтому я трачу одинаковое количество времени на приготовление одной кастрюли или шестнадцати. Зато колоссально экономлю время на мытье посуды, уборке на кухне. Переходите по ссылке, чтобы получить рецепт и потом повторить: https://t.me/menunedelipodpiskaBot?start=vk_goroh Берегите себя и свое время❤️ Всех обняла, ваша Дарья черненко 🤗 #заготовки #рецепты #заморозка #еда #холодильник #едананеделю #готовить #mealprep #морозилка #горох #гороховыйсуп
День большой заготовки: несладкие перекусы для всей семьи!
Встречаемся уже в эту субботу, 13 сентября ! Девочки, запись на первый осенний День Большой Заготовки объявляю открытой! Готовим вместе в прямом эфире! Делаем за 2 часа запас полезных, вкусных перекусов для всей семьи! Они хранятся без холодильника до 6 часов, не пачкают руки, не проливаются: ✨ брать с собой на работу; ✨ класть в ланч-бокс ребёнку; ✨ съесть вместо полдника, когда нет сил на «нормальную» готовку. ✅ Сырные палочки с кунжутом. Готовятся без сахара, можно заморозить и просто запекать по мере надобности...
День большой заготовки: мой секретный арсенал на кухне
Мои хорошие, с большим удовольствием приглашаю вас в гости на свою кухню 🥳 В комментариях вы очень часто спрашиваете о том, чем же я пользуюсь во время готовки: а что за миски? А где покупали? А можно артикул. В эту субботу - можно! 16 августа в прямом эфире я покажу: 👉 как устроить пространство так, чтобы всё было под рукой, и готовка занимала не больше часа в день; 👉 как я готовлю за 1 раз на 5-7 дней вперёд; 👉 как сделать реально вкусные заготовки, которые семья будет есть с удовольствием ; 👉 какие гаджеты работают, а какие — зря занимают место...
Как за 2 часа сделать запас полезных сладостей на месяц: витаминный мармелад своими руками
Если вы каждый день ломаете голову, чем порадовать детей без вреда для здоровья, а магазинные сладости вызывают только тревогу — эта статья для вас. 2 августа в 10:00 пройдет мой онлайн мастер-класс "День Большой Заготовки", где всего за пару часов мы с вами приготовим домашний витаминный мармелад на месяц вперед. Без сахара, консервантов и суеты. Домашний мармелад — это просто, быстро и выгодно. Особенно если делать его сразу с запасом. Один...
Как заготовить смородину на зиму без варки и плиты: идеальный способ для жарких дней
Жара стоит такая, что последнее, чего хочется — включать плиту и варить варенье? Отлично вас понимаю! Но это вовсе не повод отказываться от вкусных и полезных заготовок на зиму. Сегодня расскажу, как сохранить черную смородину без варки, стерилизации и лишних хлопот — быстро, просто и вкусно. Этот способ особенно актуален летом, когда жара мешает готовить традиционные рецепты. Кроме того, он сохраняет максимум витаминов, ведь ягоды не подвергаются термической обработке. 🔹 Добавлять в чай или морсы
🔹...
🍰 10 простых и вкусных ПП-десертов: как побаловать себя без вреда для фигуры
Правильное питание — это не про запреты, а про баланс. Даже сладости могут быть частью рациона, если они приготовлены с умом. В этой статье я собрала 10 простых рецептов ПП-десертов — полезных, низкокалорийных и очень вкусных. Каждый из них легко готовится в домашних условиях, не требует экзотических ингредиентов и точно понравится всем, кто следит за фигурой, но любит побаловать себя сладким. 📌 Сохраняйте подборку и возвращайтесь к ней, когда захочется чего-нибудь вкусненького без чувства вины...
Репост
Домашние бульонные кубики, которые сэкономят вам 60 часов: мой кулинарный лайфхак для занятых женщин
Что если я скажу вам, что вкусный домашний суп можно приготовить за 10 минут? Без бульонных костей, без долгих варок, без горы посуды. Всё, что вам нужно — пара заготовок из морозилки. Именно они уже не раз спасали меня в самые загруженные периоды жизни. Прошлым летом я почти не была дома — плотный график съемок в кулинарной школе, переезды, новые локации. Но знаете, о чём я не волновалась ни дня? О том, что будет есть моя семья. Потому что в морозилке всегда есть домашние заготовки, и одна из самых ценных — домашние бульонные кубики...