Огурцы на зиму: старинный рецепт соленых огурцов «как из бочки»
Огурцы на зиму — не просто закуска, а своего рода культурный код, понятный многим поколениям. В этой статье разберём проверенные способы сохранить лето в банке и сделать заготовки так, чтобы они радовали вкусом и текстурой до самой весны. • огурцы • сахар • крупная соль • чеснок • ботва чеснока • корешки хрена • зонтики укропа • лист черной смородины • листья вишни 1. В банку кладем огурцы и добавляем остальные ингредиенты. Заливаем холодной водой и сливаем ее в ведро. Добавляем в воду граненую рюмку соли на каждую 3-литровую банку и размешиваем...
Ту-95ЛАЛ: атомный самолёт СССР, который мог летать месяцами, но стал угрозой для экипажа
47 лётчиков. Один экипаж. И реактор за спиной, который никто до конца не понимал, как контролировать. В 1961 году над аэродромом под Семипалатинском поднялся в воздух самый странный самолёт советской авиации. Внешне обычный Ту-95, стратегический бомбардировщик. Но в бомбоотсеке у него стоял не боезапас, а ядерный реактор мощностью 100 киловатт. Машина называлась Ту-95ЛАЛ, летающая атомная лаборатория. И задача у неё была фантастическая: доказать, что бомбардировщик может летать неделями, месяцами, годами, не садясь на дозаправку...
Легендарный «косолапый»: за что его уважали в СССР и уважают в России
На дороге на этот самосвал обращают внимание практически все. Внушительная красная Tatra вызывает удивление, а иногда – одобрительные жесты и улыбки. Одни колеса чего стоят! «Криволапость» – как у «горбатого» Запорожца. Только у него так стоят лишь задние колеса, а здесь – всех трех мостов. Это не врожденный рахит, а элемент продвинутой конструкции. И кстати, далеко не единственное инженерное достижение чехословацкого автомобиля. Фирма Tatra еще с начала 20‑х годов XX века удивляла мир неординарными техническими решениями...